Un diente de ajo
400 gr de garbanzos cocidos (un bote de cristal)
50 gr de sésamo tostado
El zumo de medio limón
35 gr de aceite de oliva
Media cucharadita de sal
Pimentón para decorar
Preparación:
Poner en el vaso todos los ingredientes y programar 1 min vel progresiva 5 - 10. Si queda demasiado espeso añadir 40 gr de agua y mezclar unos 10 seg vel 5.
Decorar con aceite de oliva y pimentón.
No hay comentarios:
Publicar un comentario