martes, 12 de noviembre de 2013

Guiso de patatas con sepia (Fussioncook)

Ingredientes (2p):
1 sepia mediana, fresca o congelada
1/2 cebolla
1 ajo
1 zanahoria
1 pimiento verde/trozo rojo
1 tomate
1/2 pastilla pescado
1 hoja laurel
Vino blanco y agua
Pimentón

Preparación:
Poner un poco de aceite, pulsar start y se echa el ajo entero, la cebolla, pimiento y zanahoria picados.Se rehoga un poco y se añade la sepia y el tomate picado. Echar medio vaso medidor de vino. Añadir las patatas chiscadas y poner dos dedos de agua ( no mucho q no evapora) un poco de pimentón, pastilla de caldo y laurel. Pulsar of para parar el menú anterior, Menú guiso, válvula cerrada.

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