1/2 cebolla
1 ajo
1 pimiento verde
1 trozo de rojo
1 cucharada de tomate frito o un tomate maduro picado
Un bote grande de alubias cocidas
Almejas
Pimentón, laurel
1 vaso de caldo de pescado
Aceite y sal
Preparación
Poner en la cubeta un poco de aceite, pulsar start y saltear las verduras troceadas y el ajo entero. Añadir las almejas y tomate. Añadir las alubias escurridas, pimentón, laurel, sal y cubrir con el caldo.
Menú guiso, válvula cerrada
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