300 g de langostinos
3 dientes de ajo
1 ramillete de perejil
1 pimienta cayena (opcional)
25 g de aceite
40 ml de brandy
Preparación:
Pelar los ajos y ponerlos con el perejil 4sg/vel 4. Bajar las paredes al vaso.
Añadir el aceite y la cayena 5 min/temp varoma/ vel 1.
Echar los langostinos pelados y el brandy 6 min/temp varoma/ giro izda vel cuchara, sin el cubilete.
No hay comentarios:
Publicar un comentario