Arroz con alcachofas (fussioncook)

Ingredientes:

Unas alcachofas congeladas

1/2 cebolla

Jamón a taquitos

Tomate frito estilo casero

Aceite

1 pastilla de caldo

Vino blanco y sal

Preparación:

Sofreir las alcachofas unos minutos y reservar. Sofreir la cebolla, añadir las alcachofas, jamón y un chorreón de vino blanco. Cuando evapore el vino añadir 2 cucharadas de tomate. Añadir 2 vasos medidores de arroz, y dos y medio de agua. Echar la pastilla de caldo, menú arroz válvula cerrada.