miércoles, 2 de octubre de 2013

Chuletas con salsa roquefort


Ingredientes (2p):
4 chuletas de cerdo
200 ml de nata para cocinar
50 g de queso roquefort
Sal, pimienta
Aceite

Preparación:
Poner en una sartén un poco de aceite y freir las chuletas salpimentadas. Reservar.

Bajar el fuego y poner la nata junto al roquefort. Reducir a fuego suave unos minutos. Rectificar de sal.

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