Ensalada de pollo

Ingredientes:

Mix de ensalada

Canónigos

Una pechuga de pollo

2 tomates

1 lata de maíz

Aceite, vinagre, sal

1 cucharada de salsa de yogur.

Preparación:

Hacer el pollo a la plancha y dejar enfriar. Cortar en trozos

Pon todos los ingredientes troceados en una ensaladera. Mezclar sal, aceite y vinagre con la salsa de yogur y verter sobre la ensalada.

Receta fácil y fresquita para estos días