Medidas de arroz y agua, fussioncook

Dejo las equivalencias aproximadas para hacer un arroz bomba como el Sos en la Fussioncook. Yo lo mido siempre con vasos de 200 ml, para dos-tres raciones.

Para arroz seco: 1 vaso de arroz,  1 vaso de caldo y 1 dedo más.

Arroz jugoso:      1 vaso de arroz, 1 vaso y 1/2 de caldo

Arroz meloso:     1 vaso de arroz, 2 vasos de caldo

Arroz caldoso:     1 vaso de arroz, 3 vasos de caldo

Cuando pite, despresurizar enseguida para que no se pase.