100 g de cebolla
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
3 huevos
125 g de bacalao desalao
1 ramo de perejil
90 g de harina
3/4 de un sobre de levadura royal
Sal al gusto.
Preparación:
Poner la cebolla y ajos en el vaso, 8 sg vel 4. Bajar los bordes al vaso.
Añadir el aceite, 10 min/temp varoma/ vel 1. Cuando acabe escurrir un poco del aceite.
Añadir harina, levadura, huevos, bacalao y perejil 15 sg vel 3,5.
Poner una sartén o cazo con abundante aceite a temperatura fuerte e ir echando masa ayudándonos de una cuchara.
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