martes, 3 de noviembre de 2015

Sopa de tomate (Thermomix)




Ingredientes 4p:
30 g de aceite de oliva
40 g de cebolla
2 dientes de ajo
250 g de tomates
50g de concentrado de tomate
1 pastilla de caldo
800ml de agua
100 g de fideos gruesos
1 pizca de comino

Preparación:
Poner la cebolla, ajos pelados y aceite. 10 sg/vel 7.
Sofreir 7 min/temp varoma/ vel 1.
Añadir tomates a trozos, concentrado de tomate, pastilla de caldo y comino 1 min/ vel 7.
Echar el agua 7 min/100°/ giro izda vel 1.
Añadir los fideos (según indique el paquete) 12 min/100°/vel 1/ giro izda.

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