Carne en salsa (Fussioncook)

Ingredientes 2p:

400 g de magro de cerdo para guisar

1/2 cebolla

1 diente de ajo

1 pimiento verde

1 trozo de pimiento rojo

1 lata de champiñones

1 tomate pequeño

Hasta la marca 40 del vaso de vino blanco

1 hoja de laurel

1/2 pastilla de caldo

Sal, pimienta y aceite

Preparación:

Salpimentar la carne.

Poner en la cubeta un fondo de aceite escaso, pulsar start y añadir el ajo picado fino. Cuando empiece a oler añadir cebolla y pimiento picados, sofreir 2-3 minutos. Añadir la carne y cuando coja color echar el tomate, vino y champiñones. 

Cerrar menú carne, válvula cerrada. Abrir cuando pite, y pulsa start para reducir la salsa si te ha quedado líquida.