Arroz con salteado de verduras (Fussioncook)

Ingredientes 2p:

1 vaso de arroz largo vaporizado (brillante)

1 vaso de agua y un dedo más

1/2 pastilla de caldo

150 g de bacon o jamón a taquitos

Verduras frescas variadas: cebolla, pimiento, calabacin, zanahoria, brócoli...

Aceite de oliva

Preparación:

Cortar las verduras a trocitos y saltear con un poco de aceite, durante 3-4 minutos. Añadir el bacon o jamón, hasta que coja color y el arroz, para que tome sabor. Añadir el agua, pastilla de caldo, cerrar menú arroz, válvula cerrada.

Brownie de coco (fussioncook)

Ingredientes:

3 huevos

150 g de azúcar

100 g de mantequilla o margarina a temperatura ambiente

70 g de coco rallado

50 g de harina

1 cucharadita de levadura royal

Preparación:

Batir los huevos con el azúcar hasta que queden espumosos. Añadir la mantequilla semiderretida y mezclar. Luego coco rallado, harina y levadura.

Engrasar la cubeta de la fussion. Menú cake 25 minutos, válvula horno.

Espolvorear con más coco por encima.

Albóndigas en salsa de tomate (fussioncook)

Ingredientes:

12 Albóndigas

1 cebolla pequeña

400 g de tomate tamizado o triturado

1 zanahoria

1/2 pastilla de caldo

1 hoja de laurel

1. Pizca de azúcar

Tomillo

Vino blanco

Preparación:

Marcar las albóndigas pulsando start, con un fondo de aceite, sacar y reservar. 

Añadir la cebolla y zanahoria picadas, sofreir 2-3 minutos y añadir albóndigas, tomate, chorreón de vino, hoja de laurel, azúcar y tomillo. Cerrar, cancelar el menú anterior,  menú guiso válvula cerrada.

Solomillo a las hierbas provenzales (fussioncook)

Ingredientes:

1 solomillo de cerdo

Un sobre de hierbas provenzales Hacendado

1/2 medida del vaso medidor de brandy

Aceite

Patatas barbacoa congeladas

Se pone en la cubeta un poco de aceite y se pone el solomillo, se marca un poco y se añade el sazonador y media medida de Brandy. Menú carne. Despresurizar. Sacar el solomillo, reducir un poco la salsa si necesario y sacar.

Sin lavar la cubeta se pone una gota de aceite, se meten las patatas congeladas. Menú horno, válvula horno 15 minutos. Cuando lleven 7 minutos mover un poco para girarlas.

Bicocho de naranja y chocolate (fussioncook)

Ingredientes:

- 3 huevos grandes
- 200 gr. de azúcar 
- 200 gr. de acite de girasol 
- 1 naranja entera
- 200 gr. de harina
- 1 sobre de levadura royal
- 150 gr. de chips de chocolate 

Preparación:

Pelar la naranja con el pelador de patatas para quitar la concha más externa. Retirar la parte blanca de la naranja. Meter la naranja pelada y la cáscara naranja en la batidora y batir.

Batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen. Añadir la harina, la levadura y el aceite. Verter el puré de naranja y los chips de chocolate y mezclar.

Engrasar con mantequilla la cubeta, menú cake, válvula horno. Cuando pite dejar 10 minutos en mantenimiento de calor y sacar. 

Risotto de champiñones y langostinos (fussioncook)

Ingredientes:
1/2 bandeja de champiñones laminados
6 langostinos
1 vaso y 1/2 medidor de arroz
3 vasos de caldo de verduras
1 cucharada de mantequilla
1 poco de aceite de aceite
1/2 vaso de vino blanco bueno
Queso parmesano rallado

Poner el aceite y la mantequilla en la cubeta. Añadir los champiñones, cuando esten casi hechos poner los langostinos. Añadir el arroz, el vino, un poco de sal y remover bien. Añadir el caldo de verdura, cerrar, menú arroz. Despresurizar y añadir el queso rallado.

Carne en salsa (Fussioncook)

Ingredientes 2p:

400 g de magro de cerdo para guisar

1/2 cebolla

1 diente de ajo

1 pimiento verde

1 trozo de pimiento rojo

1 lata de champiñones

1 tomate pequeño

Hasta la marca 40 del vaso de vino blanco

1 hoja de laurel

1/2 pastilla de caldo

Sal, pimienta y aceite

Preparación:

Salpimentar la carne.

Poner en la cubeta un fondo de aceite escaso, pulsar start y añadir el ajo picado fino. Cuando empiece a oler añadir cebolla y pimiento picados, sofreir 2-3 minutos. Añadir la carne y cuando coja color echar el tomate, vino y champiñones. 

Cerrar menú carne, válvula cerrada. Abrir cuando pite, y pulsa start para reducir la salsa si te ha quedado líquida.