domingo, 4 de octubre de 2015

Guiso de invierno

Ingredientes: 

Media col 
Un trozo de calabaza
Dos zanahorias
200 gr de garbanzos cocidos
2 patatas grandes
1 cebolla pequeña
Un chorizo
1 diente de ajo
Aceite
Sal 
Pimentón dulce
Agua

Preparación: 
Sofreír cebolla y ajo con el aceite, añadir las verduras a trozos grandes, los garbanzos y el chorizo. Sal, pimentón y agua hasta mitad de la olla o cubriendo las verduras. Menú guiso

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