1 naranja
100 g de azúcar
100 g de agua
Unas gotas de vainilla
Preparación:
Limipar muy bien la cáscara de la naranja. Partir en rodajas finas.
Poner en un cazo las rodajas de naranja, azúcar, agua y vainilla.
Cocer a fuego suave durante una hora.
Sacar y dejar secar en una rejilla de un día para otro.
Si tienes prisa, seca al horno, 100°, 40 minutos.
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